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技術文章
滾杠式殺菌機介紹
針對玻璃瓶裝、軟包裝、馬口鐵均能使用。巴氏殺菌也被稱為低溫殺菌，在殺菌過程中既保留其營養成分不被破壞，盡量不影響口感，然后把有害菌全部殺滅，從而延長食品的保質期。
滾杠式殺菌機特點
整機采用SUS304不銹鋼制作，以水為介質，分殺菌槽、冷卻槽兩部分，滅菌溫度、速度可根據物料加工工藝要求設定。該機運行平穩，無極變頻調速，噪音低，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養。
滾杠式殺菌機適用
（1）適合殺菌類型：黃桃、桔子、梨子、蘋果、低溫肉食、野菜、食用菌、蔬菜、醬菜、泡菜、榨菜等
（2）所要殺菌的適用型：200g、250g、500g等包裝類型等
（4）流水線由風干機、強流氣浴清洗機、真空包裝機、巴氏殺菌機、常溫冷卻機組成
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